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山芙蓉商業化種植，前導測試

20年前，在六龜區種植經驗到後來與大武山原住民合作，我累積了兩次深刻教訓與高額學費。隨著未來新領域產品高規範要求，及國際經營環境變化 - 如 ESG、B 型企業、碳中和等議題，公司決定與永齡有機農場合作，展開山芙蓉大面積量化種植。

山芙蓉商業化種植，前導測試

有機種植

其實是沈重的甜蜜負擔

為了未來新領域產品高規範要求，科學化管理，我們與永齡農場合作，由其依循有機農業規範進行栽培管理。這是一項需要長期投入的工作。

在有機種植的環境中，不使用化學農藥與除草劑是基本原則。也因此，雜草生長、昆蟲啃食等自然現象，都是耕作過程中無可避免必須面對的一部分。常見帶有蟲咬痕跡的葉片山芙蓉種植地上的雜草，這些看似不完美的印記，其實是作物在自然環境中成長的真實樣貌。

我們選擇尊重土地原有的節奏，也持續觀察並記錄植物在自然不用藥環境下的日後需要解決難題，作為培育與研究的重要參考。連澆水的頻率與時機、成長與季節更迭，都累積成我們理解植物特性的珍貴經驗。我們不刻意追求外觀上的完美，而是希望忠實呈現作物從土地中生長出來的真實模樣。那些留存在葉片上的痕跡，記錄的不只是生長過程，也是一種與自然共存的方式。